香港夜繽紛.專題|直擊海濱市集搶走食肆生意   夜繽紛市集檔主:我當宣傳,冇寄望過(三之二)

「香港夜繽紛」打頭砲的灣仔「海濱藝遊坊」,首日舉行即告甩轆,包括攤位斷電、招牌熄燈等。《追新聞》訪問了多位攤位檔主,他們均指參與市集志在宣傳本身品牌,有商戶稱因為夜晚市道實在太差,所以希望夜繽紛能真的推動經濟;亦有商戶明言沒有任何期望,故不會失望。不過,夜繽紛對夜經濟未見其利先見其害,有在灣仔的食肆就向《追新聞》呻生意未受惠之餘,還懷疑被市集搶走了人流。

《追新聞》特約記者Wesley Yip報道

灣仔「海濱藝遊坊」上月27日揭幕,在入門處檔位F36主打熟食及飲品的檔主陳先生接受《追新聞》採訪時表示,首日藝遊坊下午3時正式開放,「收尾到8點半有一個鐘電」,他說幸好自備雪櫃,食材無變壞,但對生意影響很大,「嘩,損失咗好多,起碼五分之四(生意額)」,惟不打算要求大會補償,「我哋都唔會㗎喇,因爲做生意,冇生意就冇生意。」他形容目前香港晚上很蕭條,「夜晚市道好差,周圍彌敦道8點半後就差唔多冇人,早5、6年夜晚黑11、12點都有人㗎」。他寄望夜繽紛帶旺市道,但擔心業主隨後加租。

▲海濱藝遊坊檔主陳先生表示,現時香港晚上的市道很蕭條,希望夜繽紛能帶旺經濟。

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另一間主打台灣地道美食的商戶指,早在2日前(9月25日)商戶就可以入場,「3日都未整好個電」,他指安排令商戶無所適從,「今日我嗌晒好多貨,如果拎咗落嚟又唔知點雪,又冇地方雪」。負責人指電力供應需向主辦方購買,當日要到晚上6、7時才能雪藏貨物,有一、兩箱貨品因無電已變壞,「我都唔敢攞太多落嚟」。

▲在市集主打台灣地道美食的商戶稱,對能否收支平衡信心不大。

該商戶續指,目前外邊的市道很差,「大家都上晒去大陸消費,又平啦、又好食、地方又大」,「我有朋友開餐廳,都好難頂,頂唔順」,對於夜繽紛是否能帶旺夜市,他直言有這樣的希望,「但係你唔希望就冇失望,我係當宣傳,所以冇寄望過」。對於補償方面,他指:「暫時冇講過咩,次次都會答『盡快盡快』」。至於今次參加藝遊坊能否收支平衡,「維唔維到皮,真係唔大信心,今日嘅人流唔係話真係好多,可能未到假日,今日唔可以做標準」。 

前區議員張文龍:地區商戶憂顧客被大型活動搶走

小店「悅和醬園」主要售賣燒賣、腸粉、自家製豬腳薑,悅和醬園負責人Jack表示人流不錯,但同樣面對停電問題,「個電其實早兩日應該有嘅,可能好多安排上嘅問題,6點鐘我哋嚟到都仲未有電,好彩7點幾開始有返電,我哋都可以順利地做到生意」。

▲悅和醬園負責人Jack稱抱着嘗試心態參與夜市,當作宣傳品牌。

「生意影響實有啲嘅,頭一、兩個鐘做唔到生意」,Jack指因知道停電情況,沒將很多食材運到,因此「頂得住」。但說到出面的市道,「我哋做零售都知,個市道真係差嘅,生意額比上年同期起碼少咗兩、三成」。Jack指參加今次藝遊坊對自己的品牌有宣傳作用,「你當好似畀錢宣傳咁,都係抱住試嘅心態」。政府力推夜繽紛,但Jacky指日間市道其實亦頗為淡靜。

葵青區議會前副主席張文龍也趁首日到訪灣仔「海濱藝遊坊」。他向《追新聞》表示,想不到政府真的在遊客區的海濱長廊上,呈現一個「很街坊」的夜市。他指雖然當晚人流算不俗,但認為不會帶動到香港整體夜市經濟,「即係離開咗呢度之後,去番市區其實我都見唔到好多舖頭開」。他直言本地經濟非常差,「有少少活動帶動到少少經濟,即管睇下佢會點,一個觀望態度。」

▲葵青區議會前副主席張文龍相信,夜繽紛的活動無法帶動香港經濟。

張文龍續指,地區人士普遍對夜繽紛沒抱太大期待,「好多做小生意嘅朋友都話,『有咪有,冇咪冇』(夜市經濟),唔覺得有特別大分別,可能多個地方做生意,搵快錢容易少少,對於長遠經濟會唔會好咗,大家一致共識係:唔會」。以他服務的葵青區為例,不少地區人士擔心這類大型公眾活動「扯咗啲人流走」,加上不少人北上大陸消費,「唔單止係平而北上,而係覺得香港好嘅舖頭已經執晒,冇選擇」。

記者在灣仔「海濱藝遊坊」首日,亦有到灣仔一帶觀察,發現在海濱以外的地方,人流沒有明顯增加,似乎並無帶旺當區生意。灣仔餐廳「燒房焗」負責人接受《追新聞》訪問時透露,藝遊坊當日不但「一枱新客都無多到」,反而帶走餐廳本身的人流,感覺食客較平時少了,直言對於夜繽紛成效存疑。


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