英國港人墟市調查|九成受訪者稱有助宣揚香港文化 檔主靠市集儲經驗再開小店

在英港人團體近年在英國各地籌辦多場市集活動,以凝聚離散港人及促進文化交流。英國機構「英國迎接避難者」(UK Welcomes Refugees)及在英港人組織「West Midlands Hongkonger Support CIC」早前就港人籌辦市集進行問卷調查。結果顯示,超過九成受訪者認同市集是宣揚和傳承香港文化的途徑,也有超過八成檔主表示市集能鼓勵他們創業。

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「英國迎接避難者」及「West Midlands Hongkonger Support CIC」今年2月18日至3月17日於網上經各個香港人群組發佈問卷調查,以港人在英國籌辦墟市對文化交流有何影響為研究方向,並了解墟市的受歡迎程度及需要,研究結果會向有關香港人團體及官方反映。組織上周四(21日)舉行發佈會公佈結果,問卷共收到601份回覆,其中421人在今年有參與或出席任何墟市,近90%受訪者持有BN(O)簽證。

根據調查結果,受訪者出席墟市的主要原因分別是「尋找香港本土情懷」(58.9%)、「尋找香港美食」(53.5%)、「墟市地點方便」(42.2%)和「購買香港特色物品」(42.2%)。受訪者認為,墟市的三大正面作用分別是「保留香港文化」(73%)、「一嚐香港美食」(61.6%)及「多一個休閒活動」(55.1%)。

文化交流及傳承方面,92.9%受訪者認為墟市是一個好的途徑,去宣傳香港文化給英國本地人;另有93%受訪者表示,墟市是一個好途徑讓下一代了解香港固有的文化和習俗。

問卷調查亦獲51名檔主回應,當中62.7%稱在香港沒有參與墟市擺檔或經營商鋪的經驗,而他們在英國參與墟市的3大原因,分別是「推廣香港文化」(78.4%)、「增加收入」(72.5%)及「教育子女」(21.6%)。另外,84.3%檔主稱相關墟市經驗能鼓勵在英國嘗試創業,亦有96.1%表示會繼續擺檔。

部份問卷調查結果

調查建議,期望英國政府未來能在舉辦墟市上投放更多資源,包括和相關團體合作、提供資源或場地、協助於英國本地平台宣傳等;另外也可增撥資源,讓團體舉行更多檔主及籌委的訓練班,提供有關牌照、相關法例的資訊等。

「West Midlands HongKonger Support CIC」代表李大成接受《追新聞》訪問時表示,今年在英港人舉辦的市集活動比去年多,可見出現了一股風潮,期望透過問卷了解活動對延續及傳播香港文化的作用,探討市集能否協助港人創業。組織會向政府部門提交報告以作參考,各地區團體亦可約見當局相關官員討論。

李大成表示,他認識部份檔主以市集「試水溫」,之後再開小店,例如有一名在香港未從事過飲食行業的中年男士,透過市集累積經驗和人脈,最終與人合資開小店,生意也慢慢上軌道。他說參與市集是較易走出舒適圈的方法,因為成本較低,「心理障礙冇咁大」。

對於英國政府「歡迎港人計劃」(Hong Kong Welcome Programme)將停止資助「地區項目」(Regional Project),他認為會對辦市集有影響,因為有部份活動是由受資助團體舉辦或參與,稱港人應繼續向官方反映撥款的重要性,同時亦可能要尋求其他資源。


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