美國財長耶倫（Janet Yellen）上月訪問中國，先後與國務院總理李強及多名中方財金官員會晤，並接觸了在中國營商的美國企業、氣候財經專家及學者等。在工作以外，耶倫亦有機會一嚐雲南菜式，她被拍到前往一間雲南菜餐廳用膳，並進食可引起幻覺的「見手青」菇類食品。耶倫周一（14日）接受美國有線新聞網絡訪問時透露，她進食時並不知情，到後來才發現那些蘑菇可導致幻覺，但她和同行人士皆沒有任何不良反應。

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耶倫訪華期間，曾現身北京三里屯的連鎖雲南菜餐廳「一坐一忘」，其間進食了名為「見手青」的菇類食品。根據餐廳方面的說法，耶倫一行人點了四份「見手青」。「見手青」之所以得名，是因為菇身在受壓或切片後會呈藍色，而因於進食「見手青」有機會引起幻覺，故一般認為是有毒。

耶倫周一受訪時憶述事件，表示當時不是由她點菜，「我與一大群人前往（餐廳），並由負責安排晚飯的人士點餐」。耶倫說當時有一道「美味的磨菇餸菜」，但到後來才知道那些磨菇有致幻作用。耶倫續稱自己沒有幻覺，又說得悉如果「見手青」處理得宜，便不會有問題，她亦相信那間「非常好的餐廳」也有這樣做。「我們所有人都喜歡那些磨菇……沒有人因吃了它們有任何不良反應」。

店家微博分享照片：無比魔幻的一天

中國科學院昆明植物研究所教授莫蒂默（Peter Mortimer）解釋，「見手青」被認為是有毒，是因為它們可能會產生幻覺。「然而，現時科學家仍未能找出引發致幻的化合物，這仍是個謎，大多都是軼事證據，我有朋友誤食後產生了三天的幻覺」。

「一坐一忘」當時在其微博上載耶倫等人用膳的相片，「看新聞的時間推算，真的是落地中國就風塵僕僕就來了，聽店員說她很愛菌子，見手青就點了四份，真是無比魔幻的一天」。另外，有微博網民表示當時也在場﹐並透露她們點了「香草烤魚、薄荷牛肉捲、涼米線、酸菜炒洋芋片、炒牛肝菌」等家常雲南菜。

耶倫上月與中方財金官員會晤時，批評中國對美國企業採取懲罰性行徑，要求中方改革市場，並揚言華府會反擊中國的「不公平市場行為」。耶倫的行程亦包括與一批中國女性經濟學家及企業家餐敘，出席者有經濟學人集團大中華區總裁劉倩、北京清華經濟學博士郝景芳等。不過，聚會卻激發小粉紅的民族主義情緒，有網民質問郝景芳為何要與耶倫吃飯，並批評她是「美國間諜」。

美國有線新聞網絡／《衞報》